◆「金時一刻」

この焼酎は一刻もんと同じ会社が作っている焼酎。こっちのほうが、限定物であんまり酒屋に扱っていることは少ない。こっちは金時芋というものを麹にまで使った正真正銘100%芋からできている焼酎。味は濃厚で後味にふ～んと芋の香りが残る。それも合成的な安っぽい香りではなくあくまで角が取れたようなやわらかい香り。駅の売店で緊急で買う芋焼酎水割りの缶の味とは全くレベルが違う。あれはあれで好きなんだけど、香りがちょっと合成香料を使ってそうな感じがした。点数で言うと「金時一刻」には８０点をつけよう。